İstanbul Kahve Festivali’ne Yoğun İlgi

10.10.2021 19:18

  Kahve severleri bir araya getiren İstanbul Coffee Festival, 7-10 Ekim tarihleri arasında Küçükçiftlik Park’ta gerçekleşti. Bu yıl 7’ncisi düzenlenen İstanbul Coffee…

İstanbul Kahve Festivali’ne Yoğun İlgi

 

Kahve severleri bir araya getiren İstanbul Coffee Festival, 7-10 Ekim tarihleri arasında Küçükçiftlik Park’ta gerçekleşti.

Bu yıl 7’ncisi düzenlenen İstanbul Coffee Festival (İCF), pandemi nedeniyle iki yıl aradan sonra kahve severleri yeniden bir araya getirdi.

Türk kahvesinden, filtre kahveye birçok kahve çeşidinin tanıtıldığı festivale ilgi yoğundu. Avrupa’nın en büyük kahve festivalleri arasında yer alan etkinliğe Türkiye ve dünyanın değişik ülkelerinden gelen kahve uzmanları, kahveyle ilgili merak edilen sorulara yanıt verdi.

Festivale gelen katılımcılardan Gökmen Şen, “Farklı tatlarda, farklı şekillerde üretilen kahvelerin demleme yöntemlerini görüp kullanma fırsatı buluyoruz. Farklı kavrulmuş kahveleri deneme şansımız oluyor. Basit bir makine olmadan kahve nasıl yapılabilir ya da hangi makinayla nasıl kahve tüketebilirsiniz, bunların deneyimleyebilme açısından bu festivalin önemli olduğunu düşünüyorum” diye konuştu.

Kahve dükkanı işletmecisi Ercüment Akdemir, “40 yıllık hatırı olan Türk kahvesinde ezber bozduk, soğuk versiyonunu yaptık. Dünyadaki soğuk kahveler espresso bazında yapıldığı için bu neden Türk kahvesinden yapılmasın diye düşündük ve yoğun araştırmalarımız sonucunda bir harman elde ettik. Bu harmanımızı sütle karıştırıp çocukluğumuzdaki sütlü kahve lezzetini elde ettik ve misafirlerimizle buluşturduk. Şu an çok yoğun bir talep var” ifadelerini kullandı.

VOA tarafından geçilen İstanbul Kahve Festivali’ne Yoğun İlgi haberinde ha-ber.com editörlerinin hiçbir editoryal müdahalesi yoktur. İstanbul Kahve Festivali’ne Yoğun İlgi haberi web sayfamıza otomatik olarak VOA sitesinden geldiği şekliyle yer almaktadır. Bu alanda yer alan İstanbul Kahve Festivali’ne Yoğun İlgi haberinin hukuki muhatabı haberi geçen web siteleri ve ajanslardır.

Yorumlar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Yorum Yap

Diğer Haberler

“Facebook Büyüme Pahasına İlkelerinden Ödün Verdi”

“Facebook Büyüme Pahasına İlkelerinden..

“Facebook Büyüme Pahasına İlkelerinden Ödün Verdi”
Viyana Sözleşmesi’ne Atıf Büyükelçi Krizini Çözdü

Viyana Sözleşmesine Atıf Büyükelçi Kri..

Viyana Sözleşmesi’ne Atıf Büyükelçi Krizini Çözdü
Sağlık Örgütlerinden Uzun Mesai Tepkisi 

Sağlık Örgütlerinden Uzun Mesai Tepkisi 

Sağlık Örgütlerinden Uzun Mesai Tepkisi 
‘‘Rus Korsanlar Yeniden Siber Saldırı Düzenledi’’ 

‘‘Rus Korsanlar Yeniden Siber Saldırı ..

‘‘Rus Korsanlar Yeniden Siber Saldırı Düzenledi’’ 
Avrupa'daki Türklere de hizmet vermek istiyor

Avrupadaki Türklere de hizmet vermek i..

Avrupa'daki Türklere de hizmet vermek istiyor
Almanlar komşu ülkelerden akaryakıt alıyor

Almanlar komşu ülkelerden akaryakıt al..

Almanlar komşu ülkelerden akaryakıt alıyor