Gazeteciler kahvaltısında skandal konuşuldu
10.09.2007 12:13Berlin Basın Ataşesi Yaşar Baş’ın hayata geçirdiği geleneksel “Gazeteciler Kahvaltısı” bu kez Kreuzberg’de yeni açılan Değirmen Restorant’ta yapıldı. İki aylık aradan sonra biraraya gelen gazeteciler bu kez son haftaların en güncel konularından bozuk et skandalını masaya yatırdılar
Berlin Brandenburg İşadamları Birliği TDU Başkanı, Döner İmalatçısı Remzi Kaplan’ın da kahvaltıya katılmasını fırsat bilen medya mensupları konu ile ilgili ayrıntılı bilgiler aldılar. Bozuk et skandalının döner sektörüne maledilmesinin son derece hatalı olduğunu ifade eden Kaplan döner imalatçılarının biraraya gelerek et toptancılara kafa tutabilecek birlik anlayışını gösteremediklerini söyledi. Sektör içinde işin ucuzuna ve kolayına kaçan karakoyunların varlığından haberdar olduklarını dile getiren Kaplan “milli yemek” dönerde kalite standartı getirilmesi gerektiğini ifade etti. Döner esnafının bilinçlendirilmesi gerektiğinin de altını çizen Remzi Kaplan Chausse Strasse 105 numaralı adreste bir Dönercilik Okulu açacaklarını da kahvaltıda gazetecilere açıkladı.
Mehmet Dedeoğlu - ha-ber.com - berlin
