AKP OSMANLI MUTFAĞINI UNUTTURDU!

26.11.2022 18:52

Şehzade Kebabı Tarifi İçin Malzemeler:

 

1 kg kuşbaşı dana eti (150 TL)

5 adet patlıcan (20 TL)

3 yemek kaşığı sıvı yağ (1 TL)

2 adet soğan (4 TL)

4-5 adet yeşil biber (4 TL)

4-5 diş sarımsak (1 TL)

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı pul biber

Tuz

1 yemek kaşığı domates salçası

2 su bardağı et suyu

Eti ucuzundan orta yağlı alırsanız, harcadığınız tüp ve baharatları da hesaplarsak tarif yaklaşık olarak 200 TL tutuyor. Akşam evde oturup yerseniz, bir aile ancak doyar. Ekmek ve yanına 2,5 litrelik kola hesaplarsak etti mi size genel toplam 250 TL.

Yanına bir pilav ya da üstüne birer dilim tatlı olmasın mı?

Olsun olsun.

İndirimli olarak alır malzemeden de biraz çalarsak akşam yemeği, 300 TL.

Beş kişilik bir aile düşünün ve üç öğün diye hesaplayın.

Sabah ve öğleyi hafif hesaplarsak günlük 400 TL deseniz, 9 gün idare ediyor emekli maaşı. Maaş bende 3.600 TL!

Mutancana (Osmanlı Saray Mutfağı) Tarifi İçin Malzemeler;

600 gram iri doğranmış kuzu kol, kuru kayısı, incir ve erik kurusu diye başlıyor onunda tarifi.

Erikli Kuzu İncik, işte buda tam Osmanlı yemeği.

5 Adet kuzu incik, kuru erik V.S….

Yemedi değil mi?

Ballı Mahmudiye tarifine bakalım;

500 gr. kemikli tavuk but, 500 gr. Tavuk göğsü, iki yemek kaşığı bal, 100 gr. Badem ve 50 gr. Kuru üzüm V.S….

Osmanlının mutfağından soğudum, AKP sayesinde.

İnsanı fakir hissettiriyor.

En iyisi emekli yemeği;

Bir paket makarna alıyorsunuz. Ucuzu 10 TL civarı. Biraz peynir, biraz yağ, birazda salça.

Şansınız varsa ve malzemeyi ucuz markalardan seçerseniz akşam yemeği 30 TL civarında çıkacaktır. Günlük 100 TL ile karnı doyabilir 5 kişilik bir ailenin.

Aylık 3000 eder.

Ya da şöyle diyelim, 3600 TL aylık kira ile bir ev tutun gerisini de unutun.

Odun gibi yaşamaktır bunun adı, yani bitkisel hayat!

Şimdi Avrupa bizi kıskanıyor diyenlere bir şey soracağım.

Ulan biz kirayı ödesek, ancak ot ile besleniriz.

Avrupa ot bile yemiyorsa, b.k mu yiyor?

Yorumlar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Yorum Yap

Yazarın Diğer Yazıları