Kaplan’dan yeni döner markası

Almanya’da yılardır etkinlik gösteren Kaplan Döner yeni bir marka ile Berlinlilerin karşısına çıktı. 

Belgin Kaplan’ın öncülüğünü üstlendiği Zaddy’s markası Berlin’de ikinci döner büfesini açtı.

Berlin’in en merkezi yerlerinden biri olan Zoologischer Garten’da açılan büfeye ilk günde ilgi yoğun oldu ve büfe önünde uzun kuyruklar oluştu. 

Açılışa Berlin’in iş ve medya dünyasından tanınmış davetliler katılırken Kaplan ailesi de yeni marka Zaddy’s’i tanıtma olanağı buldu.

Ticareti dedesi ve babasından öğrendi
Belgin Kaplan Zaddy’s markasına ilişkin şunları söyledi: “Dededen ve babadan bu sektörün içindeyiz. İngilizce baba kelimesi olan Daddy’nin ‘D’sini attık. Dedemiz Zeynel Kaplan’ın isminin ilk harfi ‘Z’yi koyduk. Böylece ticareti bize öğreten ve bizlere önayak olan dedemizi de babamızı da unutmadık”. 

Hedef Amerika ile boy ölçüşmek
Belgin Kaplan bir süredir dönerin yeni sunum tarzlarıyla ilgili denemeler yapıyor. Bu amaçla Zaddy’s markası da döneri Amerikan hazır yemekleriyle boy ölçüşecek hale getirmek üzere ön plana çıkarmayı hedefliyor.

Zaddy’s arka sokaklarda kalmış döner büfelerinden şehrin ana merkezlerinde ve büyük caddelerinde sunulan döner dükkanlarına dönüşmeyi planlıyor. 

Döneri Dubai`de tanıttı
Daha önce Dubai dahil olmak üzere çeşitli ülke ve kentlerde döneri insanlarla buluşturan Belgin Kaplan, dönerin yeni sunum tarzlarını geliştirerek pizza ve hamburger gibi hazır yemeklerle birlikte hakkettiği yeri almasını hedefliyor. 

ha-ber.com/Onur Doğanay
Fotoğraflar/Hüseyin İşlek